時(shí)值冬季傳染病易發(fā)高發(fā)季，為貫徹落實(shí)上級(jí)要求，切實(shí)做好校園食品安全和傳染病防控工作，后勤處于11月18日下午，在學(xué)思樓225教室，對全體食堂管理員、食堂經(jīng)理、各檔口、保潔員進(jìn)行了傳染病防控知訓(xùn)培訓(xùn)。
食堂管理員楊光老師傳達(dá)了北京市教委“切實(shí)做好學(xué)校食品安全和傳染病防控工作的通知” “關(guān)于校園食品安全專項(xiàng)整治和傳染病防控工作督查情況的通報(bào)”文件精神以及后勤處食堂工作專題會(huì)的會(huì)議精神，帶領(lǐng)大家一起學(xué)習(xí)了國家食品安全相關(guān)規(guī)定，對晨檢、疑似傳染病人報(bào)告流程等做了詳細(xì)要求。
醫(yī)務(wù)室魏靜老師簡明介紹了冬春季節(jié)流感、手足口病、泡疹性咽峽炎等傳染病特征及防控措施，著重介紹了諾如病毒傳染病相關(guān)知識(shí)。為了更好的讓大家了解諾如病毒，從諾如病毒與食物中毒的相同點(diǎn)與不同點(diǎn)對比介紹，與急性腸胃炎的不同點(diǎn)剖析。強(qiáng)調(diào)大家不僅僅要掌握諾如病毒的特點(diǎn)，更要切實(shí)掌握諾如病毒防控知識(shí)。在現(xiàn)場親自指導(dǎo)工作人員如何正確使用84消毒液，示范諾如病毒嘔吐物的處置流程。
此次培訓(xùn)學(xué)習(xí)，使食堂從業(yè)人員了解和掌握了應(yīng)對常見傳染病尤其是諾如病毒的防控知識(shí)，使食品衛(wèi)生安全的責(zé)任意識(shí)進(jìn)一步強(qiáng)化。（后勤管理與服務(wù)處 楊光 供稿）
培訓(xùn)現(xiàn)場
