院工會于11月2日下午在學生餐廳一層舉行了一場別開生面的“品味·紅色記憶”廚藝大賽。12支參賽隊將想象力與烹飪技藝完美結合,用一道道具有紅色經典寓意、極度貼合大賽要求的菜肴,讓愛國情懷融入生活,表達了對于革命先輩和長征精神的崇高敬意。
本次大賽設置了2道以“憶苦·思甜”為主題的指定菜:考驗刀工的土豆絲和以南瓜、紅薯、小米等紅軍長征路上主要食材為原料制作面點;1道以“會師”為主題的自選菜,不限菜系和食材。根據賽制,制作全過程必須在1個小時內完成,時間緊張,相當考驗參賽團隊的烹飪技術和團隊合作能力。
經過1個小時的奮戰,新“絲”軍、星星之火、一海結盟、小米加步槍、四渡赤水、軍民魚水、燴師披薩、顆顆紅星向黨、沙場點兵、雪山草地、喜相逢等一道道創意十足、色香味俱全的菜品陸續上桌,吸引了大批師生圍觀,連食堂大廚們也紛紛拿出手機拍照留念,為之驚嘆。
最終,機關第二工會小組“三個伙槍手”不負眾望衛冕成功,傳媒學院“樹莓小廚”和機關四“我家小廚”奪得二等獎,經管系“曉超樊”、通信系“通信一隊”、計科系“計科一隊”并列季軍。(院工會周文照 供稿)




院工會于11月2日下午在學生餐廳一層舉行了一場別開生面的“品味·紅色記憶”廚藝大賽。12支參賽隊將想象力與烹飪技藝完美結合,用一道道具有紅色經典寓意、極度貼合大賽要求的菜肴,讓愛國情懷融入生活,表達了對于革命先輩和長征精神的崇高敬意。
本次大賽設置了2道以“憶苦·思甜”為主題的指定菜:考驗刀工的土豆絲和以南瓜、紅薯、小米等紅軍長征路上主要食材為原料制作面點;1道以“會師”為主題的自選菜,不限菜系和食材。根據賽制,制作全過程必須在1個小時內完成,時間緊張,相當考驗參賽團隊的烹飪技術和團隊合作能力。
經過1個小時的奮戰,新“絲”軍、星星之火、一海結盟、小米加步槍、四渡赤水、軍民魚水、燴師披薩、顆顆紅星向黨、沙場點兵、雪山草地、喜相逢等一道道創意十足、色香味俱全的菜品陸續上桌,吸引了大批師生圍觀,連食堂大廚們也紛紛拿出手機拍照留念,為之驚嘆。
最終,機關第二工會小組“三個伙槍手”不負眾望衛冕成功,傳媒學院“樹莓小廚”和機關四“我家小廚”奪得二等獎,經管系“曉超樊”、通信系“通信一隊”、計科系“計科一隊”并列季軍。(院工會周文照 供稿)



